Предисловие
Однажды, в месяц поста(!), я встал на весы, и обнаружил что вешу под центнер [97,8кг]. В этот момент словно что-то щёлкнуло. Это было моё дно. Я с позднего детства был жирноватым, но центнер, это было слишком, даже для меня. С этого момента, я твёрдо решил сбросить вес, “любым путём”. Было невыносимо, отвратно – я вешу центнер! До чего же я себя довёл, какой стыд!
Забегая вперёд, скажу что, пользуясь простыми инструментами, я скинул с тех пор свыше 25кг за 7 месяцев, и продолжаю скидывать дальше.
Не просто скинуть, а объедаясь
Чтобы добавить немного ажиотажа, прежде чем перейду к “секретам” сброса лишнего веса, скажу что поставил перед собой задачу не просто скинуть, а скинуть, увеличив объём поглощаемой пищи. Просто мне было даровано осознание того как это сделать.
Сколько раз вы переедали и чувствовали себя виноватым из-за лишнего кусочка, который понятное дело, что пойдёт в жир? Я много раз. Очень много. Но оказалось что можно есть от пуза и не чувствовать себя виноватым, а вместо этого, наоборот скидывать!
Зачем наедаться?
Допустим ты привык жрать, стал голодать, мучиться. Сколько ты продержишься? Месяц, два? Четыре? А потом что? Гори оно всё огнём, станешь жрать с утроенной силой чтобы наверстать упущенное?
А что если ты мог бы есть сколько влезет и даже больше и всё равно терять вес? Что легче и приятнее сбрасывать испытывая голод и мучение или сытость и наслаждение? Думаю ответ очевиден.
Как я нечаянно открыл способ
После шока собственного веса, я стал пристальнее всматриваться в данные по продуктам питания, которые покупаю. Тогда я ещё не понимал концепцию калорий и всматривался в жиры и углеводы.
Набредя на сладкий соус “сальса”, я с удивлением обнаружил что там почти нет жира и очень мало углеводов. Одно открытие потянуло за собой другое и так я обнаружил свои секретные ингредиенты.
Секретные ингредиенты
Жирные люди интуитивно чувствуют что надо что-то кушать и пить чтобы легче сбрасывалось. И начинают жрать всякую дрянь: таблетки, добавки, и т.д. и т.п. Потому, что не знают что именно надо есть.
На самом деле всё очень просто. Секретные ингредиенты – это не бразильский зелёный кофе, не гималайские ягоды годжи, не китайский корень женьшеня и т.д. и т.п., а наши, простые русские Огурцы и Вода.
В воде 0 калорий, значит от неё невозможно поправиться. В 1кг огурцов всего 120 килокалорий. Для примера в 100г (0,1кг) белого хлеба 220 ккал, в 100г (0,1кг) чёрного 202 ккал.
Соотношение жира к белкам к углеводам в огурцах 0:1:1. Это значит, что если ты будешь питаться одними огурцами (чего я не рекомендую), то сколько бы ты их ни съел, жирным ты от этого стать не сможешь.
Считать калории или не заморачиваться?
Не заморачивайся. Если тебе надо умножить 123456789 на 987654321 ты будешь делать пытаться сделать это в уме/на бумаге или воспользуешься калькулятором? Думаю, большинство людей использовали бы калькулятор. Здесь тоже самое. Тебе не нужно ничего считать, программа (приложение на мобильном, например) делает это за тебя.
Когда я задал по поиску что-то вроде “как скинуть вес наедаясь до отвала” нашёл статью с отсылкой к приложению, считающему калории того, что ты ешь. Какое там было приложение уже не помню, там были какие-то условия, надо было сообщать какую-то информацию или на что-то соглашаться – не помню точно в чём именно было дело, но приложение я сразу снёс. Вместо него скачал Lose it!. Там требовалась почта. Сделал временную. Пользовался только бесплатной версией программы. На огурцах, я скинул 3 кг, а после того как скачал приложение, то ещё около 24кг, в сумме больше 25кг.
Есть и другие аналоги. Выбери то, что подходит тебе.
Я хотел скинуть быстро, поэтому выбрал самую экстремальную “схему” – “1кг/неделю”. Ты можешь выбрать что попроще. Например, “250г/неделю”. В самом начале я начинал с меньшего (чем “1кг/неделю”) специально чтобы много есть, но потом я увидел что схема действительно работает, и мне надоел изначальный темп.
Минус приложения в том, что кто-то на том конце получит доступ к твоей личной информации – о твоих привычках в еде, потребляемых продуктах, и т.д. Но тут человек сам для себя решает что ему дороже. Мой выбор очевиден – я решил сбросить “любой ценой”, дошёл до предела когда мне уже было плевать.
Мифы о скидывании веса
Давай развеем некоторые заблуждения о сбросе веса чтобы они тебе не мешали.
Миф 1. Худеть труднее, чем набирать вес
Вообще, само слово “худеть” мне не нравится (от слова худо – то есть “плохо”). Стройней, сбрасывай лишний вес, приводи себя в форму, но не “худей”.
На самом деле, если ты здоровый человек, то как скидывать, так и набирать вес для тебя на самом одинаково легко. Жиреть “легче” только из-за неправильно сформировавшихся привычек в еде. У обычного человека с лишним весом нет знания об этих вещах, поэтому он для него действительно трудно сбросить, “невозможно”, он просто не знает что надо делать.
Но если знать, то можно перестроить привычки и вместо набора, скидывать с той же лёгкостью.
Миф 2. Если быстро скинешь, потом наберёшь ещё больше
Второй похож на первой. На самом деле ничего подобного. Если ты скидываешь со знанием дела, то никакой набор тебе не грозит. Ведь ты уже знаешь какое питание добавляет тебе вес, а какое, наоборот, убавляет.
Это те, кто скинул, что называется “на удачу”, голодом, не понимая и не зная что они делают – вот они да, вполне возможно (или даже скорее всего) всё обратно себе нажрут и даже больше чем было, компенсируя чувство голода.
Мы же не голодаем, а наоборот, потому нам это не не грозит.
Миф 3. Чтобы сбросить вес надо есть овощи
Овощ овощу рознь. Огурец – овощ; жареная в масле картошка фри – тоже овощ. С одного овоща ты скинешь и подтянешься с другого ты разжиреешь и наберёшь лишний вес.
Миф 4. Нельзя есть сахар
Допустим ты положил себе жареной картошечки и полил её кетчупом. Что делает жирным, кетчуп (подсказка: в нём сахар) или картошка (в ней масло)? Если ты ответил “картошка”, ты прав. Ведь в средней порции картофеля фри (около 115г) 360ккал, а в 50г кетчупа (если ты обильно, прям полил, весьма) всего 50,5ккал. Вот тебе и “сахар”.
Миф 5. Есть “хороший” жир и есть “плохой” жир
Если ты запомнишь только 1 развинчание мифа, запомни ЭТО! Нет никакого “хорошего жира”! Не в целях сбрасывания веса! Любой жир, ЛЮБОЙ(!!!!) – это калории! А калории – это лишний вес.
Масло: будь то “плохое” подсолнечное или сливочное, или же “хорошее”, оливковое или омега-3 добавляет тебе лишних калорий, а калории добавляют вес!
Я перестал заправлять маслом салат, перестал жарить на масле, стал пользоваться пароваркой, купил противопригарную сковороду, и теперь большую часть времени наслаждаюсь едой без лишних калорий, масла.
Если ты очень любишь масло, дело твоё, конечно. Ешь то, что любишь, но обязательно помни учитывать съеденное и держаться в рамках рассчитанной для тебя квоты.
Деление масла на “хорошее” и “плохое”, быть может, целесообразно для грамотного НАБОРА веса, но для целей сброса, оно антиингредиент.
Заключение
Как видишь, “секрет” не в объёме и весе еды, а в калорийности. Огурцы, помидоры, листья салата, болгарский перец – не очень сытная еда. Для сытности, к примеру, совмещай с бобами, фасолью, рыбой или мясом вместе с гречкой.
Успеха! Мир!
Я попробовал на себя и скажу ты прав я скидывал свой вес тоже) За месяц есть хороший результат.Я на этом останавливаться не буду.